全国100所明校单元测试示范卷生物学答案

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7.B【解析】琼脂是凝固剂，不能提供氮源，A、D错误；黄豆粉富含蛋白质，能够提供氮源，B正确；葡萄糖只含C、H、O三种元素，不能提供氮源，C错误。

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12.C【解析】步骤①倒平板操作时，培养基从高压蒸汽灭菌锅内取出，由于温度过高不能立即进行倒平板操作，A错误；灼烧后的接种环需在火焰旁冷却后再沾取菌液进行平板划线，B错误；步骤③多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落，C正确；平板划线法进行接种时无法计数，D错误。

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