煮好后把茶上的“沫”去掉，这样的茶无异于倒在沟渠里的废水，可是一般人们都惯这么做而不知道改正。啊！上天哺育万物，都有它最精妙的地方，人们擅长的，只是那些浅显易做的事情。住的是房屋，房屋构造精致极了；穿的是衣服，衣服做得精美极了；填饱肚子的是饮食，食物和酒都精美极了；茶有九难：一是制造，二是识别，三是器具，四是火力，五是水质，六是炙烤，七是捣碎，八是烤煮，九是品饮。阴天采，夜间焙，是制造不当。凭口嚼辨味，鼻闻辨香，是鉴别不当。用沾染了膻气的锅与腥气的盆，是器具不当。用有油烟的柴和烤过肉的炭，是燃料不当。用流动很急或停滞不流的水，是用水不当。烤得外熟内生，是炙烤不当。捣得太细，成了绿色的粉末，是捣碎不当。操作不熟练，搅动太急，是烧煮不当。夏天才喝，而冬天不喝，是饮用不当。属于珍贵鲜美、馨香浓郁的茶，（一炉）只有三碗，其次是五碗。假若喝茶的客人达到五人，就舀出三碗传着喝；达到七人，就舀出五碗传着喝；假若是六人，不必管碗数（意谓照五人那样舀三碗)，只不过缺少一人的罢了，那就用“隽永”来补充缺的那个人。文本二：李溥为江淮发运使，每年的年底进京奏报财务情况，就用大船装载东南地区珍贵土产交结贿赂朝中当权大臣，没有限度（不知收敛）。章献太后垂帘听政时，李溥利用奏事的机会，大肆夸赞浙江茶叶的美味精致，又说：“自来向皇宫进贡的，只有建州的饼茶，而浙江茶不曾成为贡品。我用节余的钱买到数千斤浙江茶，请求允许贡入内宫。”（他所调度的运茶船）直接从京城大门下的汴水道牵挽到城里，号称“进奉皇帝的茶纲”，有关部门都不敢盘查。那些进贡剩余的茶叶，他都装入了私囊。李溥晚年因为贿赂遭查处落败，被贬官流放到海州，然而他首开的茶贡从此成为江准发运司每年例行的进贡。每当发运使入奏茶纲进京，长长的大船遮蔽河面，从泗州连行七日到达京城。我出使准南时，见有满载着货物准备入汴京的船只，曾设法弄到这些船只的货物单，上面虽写着“两浙笺纸三暖船”，其实所运送的其他贡物或私载的货物，都不亚于簿子上所登记的物品的数量。15.A【解析】本题考查鉴赏古诗的表达技巧、语言和评价古诗观点态度的能力。“这是一首送别怀人的诗”错误，这是一首托物言志的诗。16.①表达了对江南牡丹的喜爱、赞美之情。诗人用闻名天下的洛阳牡丹来类比江南牡丹，可见诗人对江南牡丹的喜爱之情。②表达了对江南的依依不舍之情。诗人即将解任离开住所，对江南牡丹的喜爱其实寄托了诗人对锦绣江南深切的眷恋之情。③表达了对人生匆促的感叹。诗人不满牡丹被戏弄，想把牡丹戴在白发上，借此感叹时光流逝，人生短促。④表达了对仕途坎坷的慨叹。牡丹凋零了明年还会再开，可诗人离开后又会在哪呢？体现了诗人对仕途的担忧之情。（每点2分，答出任意三点即可）【解析】本题考查鉴赏评价古诗的思想内容的能力。结合全诗内容，紧扣诗歌的主旨进行分析。17.(1)赤也为之小孰能为之大(2)人君当神器之重居域中之大(3)暴霜露斩荆棘（每空1分，若有漏字、错字、语序错误等，该空均不得分）【解析】本题考查默写常见的名篇名句的能力。解答本题要注意语境，通过语境来确定所填【高一语文·参考答案第3页（共5页）】·23-550A·
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